Пирожки с мармеладом

 
Добрый день, друзья!

Все без исключения дети и некоторые взрослые любят разные вкусности, особенно сладости и выпечку.

Предлагаю вам побаловать своих сладкоежек необычными пирожками. Изюминка их в том, что в начинку добавляют мармелад и от этого они становятся удивительно вкусными.

Обязательно приготовьте пирожки с мармеладом – не пожалеете!

Нам понадобится:

• 500 г. слоёного замороженного теста;
• 200 г. апельсинового джема;• 100 г. мармелада.

• Для посыпки:

• сахарная пудра;
• мак или корица для посыпки;
• 1 яйцо или молоко для смазывания.

Пирожки с мармеладом – приготовление

Слоёное тесто разморозьте, раскатайте и разрежьте на квадратики.

Разноцветный мармелад нарежьте на маленькие кусочки, со сторонами 1 см.

Смажьте квадратики из теста апельсиновым джемом, старайтесь не испачкать края.

Положите в центр каждого квадрата мармеладки и сложите тесто пополам, так чтобы получился треугольник. Края защипните и, для того чтобы они случайно не открылись, придавите острой частью вилки.

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Пирожки с мармеладом выложите на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.

Поставьте пирожки в духовку на 15 минут. Ни в коем случае не открывайте первые 5 минут духовой шкаф, иначе тесто осядет. После выньте пирожки с мармеладом из духовки и смажьте верх взбитым яйцом или молоком. Поставьте выпекать в духовку ещё на 15 минут.

Готовые пирожки достаньте из духового шкафа и посыпьте сахарной пудрой, а если любите мак или корицу, то не забудьте про них.

Пирожки с мармеладом готовы!
Приятного аппетита!