Здравствуйте, друзья!
Предлагаю Вам приготовить вкусный и удивительно красивый салат «Нежность» с шампиньонами и телятиной. Я считаю, что этому салату больше подходит название «Телячья нежность». Но мы не будем ничего менять.
Салат Нежность с шампиньонами и телятиной
Для приготовления нам понадобится:
• варёная телятина – 100г,
• консервированные шампиньоны – 100 г,
• зелёные яблоки – 2 шт,
• консервированная кукуруза – ½ стакана,
• майонез – 2 ст. л.
Для украшения:
• консервированные шампиньоны – 100 г,
• зелёные яблоки – 2 шт,
• консервированная кукуруза – ½ стакана,
• майонез – 2 ст. л.
Для украшения:
• несколько листьев салата,
• зелень петрушки.
• 1 зелёное яблоко,
• сок лимона,
• помидоры черри – 6 шт.
• зелень петрушки.
• 1 зелёное яблоко,
• сок лимона,
• помидоры черри – 6 шт.
Салат Нежность с шампиньонами и телятиной - приготовление:
Нарежьте 2 яблока тонкой соломкой и сбрызнете небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели.
50 г. телятины и 50 г. шампиньонов мелко нарезать и смешать с консервированной кукурузой и яблоками. Заправить полученную смесь майонезом.
На блюдо выложите остатки грибов и накройте их листьями салата. Выложите сверху салат заправленный майонезом.
Нарежьте мелко остатки телятины и посыпьте её салат.
Оставшееся яблоко нарежьте дольками и смочите их лимонным соком.
Украсьте салат зеленью петрушки, разрезанными пополам помидорами черри и дольками яблок.
Салат Нежность с шампиньонами и телятиной готов!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий